상품명:크로스포비돈 식품 등급
CTFA 이름:가교 폴리비닐피롤리돈
CAS 번호:9003-39-8
분자식:(C6H9아니오)n
제품 표준:USP43, EP10.0, CP2020; 식품 등급 및 제약 요구 사항을 준수할 수 있습니다.
저장:건조하고 서늘하며 그늘진 곳에 보관
설명
미국 식품의약국(FDA)은 크로스포비돈 식품 등급을 제빵류, 제과 및 가공 식품을 포함한 광범위한 제품에 사용하기 위한 직접 식품 첨가물로 승인했습니다. 가공식품에서는 인스턴트 라면, 즉석 시리얼, 스낵 등 제품의 질감을 개선하기 위한 분해제로 사용됩니다.
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